Metti le mani in pasta!
Chef per caso è la prima scuola di cucina a Genova, per amatori e professionisti.
Dal 2005 propone corsi e lezioni pratiche di cucina con ricette sempre nuove, dalle più tradizionali alle più contemporanee, e sempre accuratamente studiate e perfezionate dai docenti.
Istruttivo sì, ma anche tanto divertente! Vieni a mettere le mani in pasta per imparare tutti i trucchi della buona cucina.
Le specialità di Chef per caso
Le singole lezioni di cucina
Siamo convinti che l’unico modo per imparare davvero a cucinare sia…cucinare!
Per questo vogliamo che sia proprio tu a metterti in gioco durante le lezioni, insieme ai tuoi compagni di corso: anche conoscere nuove persone e fare team è una bella esperienza.
Qui trovi le principali categorie in cui, per tua comodità, abbiamo raggruppato le lezioni!
monotematiche
le basi in cucina
Occasioni speciali
incontri con lo chef
cucine regionali
cucine dal mondo
Cucina… senza
cucina veloce
piccoli chef
IL CORSO COMPLETO
DI CUCINA BASE
Indispensabile per acquisire le principali tecniche di cucina, il corso base è composto da 7 lezioni più esame finale con cadenza settimanale.
Dimentica i dubbi ai fornelli! Grazie al corso completo imparerai anche come velocizzare la preparazione dei piatti ed evitare quei tipici errori che possono comprometterli.
IL CORSO COMPLETO
DI PASTICCERIA BASE
E’ la bibbia dei golosi! Il corso si articola in 3 lezioni con cadenza settimanale. Al termine saprai realizzare gli impasti e le farciture che sono alla base di tutti i principali dolci, sia da colazione che da dessert.
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Riceverai le ricette provate e approvate da Chef per caso, sconti e promozioni riservate, il calendario delle lezioni in anteprima e tanti suggerimenti per rendere speciale la tua cucina.
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