Lezioni monotematiche
Meglio delle ciliegie, una tira l’altra! Ogni lezione approfondisce un “argomento” culinario, declinato in tante diverse ricette o in menù completi che diventeranno le tue specialità.
Tutte le ricette sono state prima sperimentate e messe a punto dai nostri docenti, solo così siamo sicuri di poter passare a te le giuste competenze e di poterti seguire al meglio durante la lezione pratica.
Le lezioni sono rivolte a tutti gli appassionati di cucina, sia per diletto che per lavoro. L’unico talento che non deve mancarti è la voglia di divertirti e imparare!
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Clicca il titolo della lezione per scoprire i dettagli e acquistarla, naviga con le frecce di mese in mese!
giugno, 2020
Tipologia Lezione:
Monotematica
Monotematica
tutto
Base
Chef
Dolci
Internazionale
Occasioni
Piccoli
Regionale
Senza...
Veloce
04giu8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù estivo NEWTipologia Lezione:Monotematica
DETTAGLI LEZIONE
Lo sai, vero, cosa rende davvero magica la cucina? La condivisione di una passione, sperimentare e creare insieme nuove ricette, trovare l'accordo perfetto dei gusti. Per questo
DETTAGLI LEZIONE
Lo sai, vero, cosa rende davvero magica la cucina? La condivisione di una passione, sperimentare e creare insieme nuove ricette, trovare l’accordo perfetto dei gusti.
Per questo abbiamo pensato a una lezione dedicate alle coppie in cucina. Tutte le coppie! Puoi partecipare con la persona del cuore: un’amica o un amico, un parente o l’amore della tua vita.
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione… Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto!
Sarà una bella esperienza da condividere resa ancora più fantastica dalla promozione che ti dedichiamo: il costo è di 100 euro a coppia invece di 153. Risparmi 53 euro!
Ecco il programma completo della lezione
- Pizza di zucchine con pomodorini, acciughe e basilico
- Lasagne con zucchine, stracchino ed erba cipollina
- Filetto di salmone in crosta di pompelmo
- Sorbetto al basilico
- Flan di semolino ai lamponi
ecco le foto, ma affrettati ad acquistare la tua partecipazione perché i posti sono limitati.
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 100 euro a coppia (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
ACQUISTA LA LEZIONE
Price 100,00€ – 120,00€
Acquista oraTutti i campi sono obbligatori
FATTO! Ti risponderemo prima possibile!
Orario
(Giovedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
DETTAGLI LEZIONE
La gastronomia greca è di antichissima tradizione ed è una tipica cucina mediterranea che si avvale quasi esclusivamente di prodotti mediterranei tipici, quali l'olio d'oliva, la carne d'agnello, il
DETTAGLI LEZIONE
La gastronomia greca è di antichissima tradizione ed è una tipica cucina mediterranea che si avvale quasi esclusivamente di prodotti mediterranei tipici, quali l’olio d’oliva, la carne d’agnello, il pesce e le ottime verdure: le zucchine, le melanzane, i pomodori, i peperoni in particolare. E’ da sempre una delle cucine più apprezzate al mondo, insieme a quella italiana e francese. L’arte culinaria si può dire è nata nella penisola greca e nelle colonie della magna Grecia, che tanto hanno influenzato i costumi del nostro sud Italia. I cuochi greci erano molto richiesti e ben pagati dai ricchi romani. Una cosa molto curiosa è che il cappello bianco che oggi caratterizza gli chef di tutto il mondo è nato proprio in Grecia. Nel medioevo i cuochi che lavoravano nelle cucine dei monasteri greci erano soliti indossare alti cappelli bianchi per distinguersi dai monaci che indossavano cappelli alti ma neri ed ecco che da qui si è diffusa l’abitudine del cappello dello chef.
Sotto la guida di Anahita Tcheraghali scoprirai i piatti tipici di questa antica cucina.
Ecco il programma completo della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
- Tzatziki (salsa a base di yogurt greco e cetrioli)
- Taramosalata (crema di uova di pesce)
- Saganaki (feta fritta)
- Horiatiki (insalata greca)
- Moussaka (sformato di melanzane e carne)
- Ovgolemono (zuppa di uovo e limone)
- Galactoboureko (pasta fillo con un delizioso ripieno di crema al limone)
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
ACQUISTA LA LEZIONE
Price 85,00€ – 95,00€
Acquista oraTutti i campi sono obbligatori
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Orario
(Venerdì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
08giu8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 3Tipologia Lezione:Monotematica
DETTAGLI LEZIONE
Nel corso della lezione imparerai ad impastare, scoprirai i segreti per una lievitazione perfetta e per una cottura che esalta la fragranza del pane e della focaccia. Riuscirai a
DETTAGLI LEZIONE
Nel corso della lezione imparerai ad impastare, scoprirai i segreti per una lievitazione perfetta e per una cottura che esalta la fragranza del pane e della focaccia. Riuscirai a resistere fino alla fine della lezione prima di assaggiarla?
Ecco il programma della lezione:
- focaccia genovese tradizionale e con le cipolle
- panini scozzesi
- focaccia al formaggio tipo Recco
- grissini tirati a mano con polenta e semi di sesamo
- focaccine farcite con pomodorini e olive taggiasche
- torta di rose
Per vedere le foto cliccate qui.
Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 9 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 70 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
ACQUISTA LA LEZIONE
Price 70,00€ – 80,00€
Acquista oraTutti i campi sono obbligatori
FATTO! Ti risponderemo prima possibile!
Orario
(Lunedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
09giu10:00 am1:00 pmCucina d'estate (mattina)Tipologia Lezione:Monotematica,Occasioni,Veloce
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione... Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione… Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai a preparare tante ricette studiate apposta per la stagione estiva, ma ottime in ogni momento dell’anno.
A breve il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti.
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
ACQUISTA LA LEZIONE
Price 85,00€ – 95,00€
Acquista oraTutti i campi sono obbligatori
FATTO! Ti risponderemo prima possibile!
Orario
(Martedì) 10:00 am - 1:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
09giu8:00 pm11:00 pmCucina d'estate (sera)Tipologia Lezione:Monotematica,Occasioni,Veloce
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione... Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione… Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai a preparare tante ricette studiate apposta per la stagione estiva, ma ottime in ogni momento dell’anno.
A breve il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti.
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Price 85,00€ – 95,00€
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Orario
(Martedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
10giu3:00 pm6:00 pmPasticceria siciliana - pomeriggioTipologia Lezione:Dolci,Monotematica,Occasioni
DETTAGLI LEZIONE
Una tradizione lunga millenni quella della pasticceria siciliana risultato di secoli di storia e dei più svariati influssi culturali. Dal cannolo alla cassata, è considerata una delle più
DETTAGLI LEZIONE
Una tradizione lunga millenni quella della pasticceria siciliana risultato di secoli di storia e dei più svariati influssi culturali. Dal cannolo alla cassata, è considerata una delle più antiche in Italia e di certo una delle più prestigiose. Romani, vandali, ostrogoti, bizantini, arabi, spagnoli, tutti i popoli di passaggio hanno portato e lasciato nell’isola ingredienti, metodi di cottura o semplicemente gesti tramandati di generazione in generazione fino a noi.
A breve il programma della lezione, dove lo chef pasticcere Massimo Migliaro ti insegnerà segreti e trucchi per realizzare i dolci tipici di questa bellissima regione.
- Cannoli siciliani
- Paste Elena
- Bersaglieri
- Biscotti regina
- Pastine mandorla e arancia
- Pastine di frolla alla mandorla montata
Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Price 85,00€ – 95,00€
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Orario
(Mercoledì) 3:00 pm - 6:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
10giu8:00 pm1:00 pmPasticceria siciliana - seraTipologia Lezione:Dolci,Monotematica,Occasioni
DETTAGLI LEZIONE
Una tradizione lunga millenni quella della pasticceria siciliana risultato di secoli di storia e dei più svariati influssi culturali. Dal cannolo alla cassata, è considerata una delle più
DETTAGLI LEZIONE
Una tradizione lunga millenni quella della pasticceria siciliana risultato di secoli di storia e dei più svariati influssi culturali. Dal cannolo alla cassata, è considerata una delle più antiche in Italia e di certo una delle più prestigiose. Romani, vandali, ostrogoti, bizantini, arabi, spagnoli, tutti i popoli di passaggio hanno portato e lasciato nell’isola ingredienti, metodi di cottura o semplicemente gesti tramandati di generazione in generazione fino a noi.
A breve il programma della lezione, dove lo chef pasticcere Massimo Migliaro ti insegnerà segreti e trucchi per realizzare i dolci tipici di questa bellissima regione.
Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Price 85,00€ – 95,00€
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Orario
(Mercoledì) 8:00 pm - 1:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
11giu10:00 am1:00 pmPaella (mattina)Tipologia Lezione:Internazionale,Monotematica
DETTAGLI LEZIONE
La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna. Il suo nome deriva dalla tipica padella nella quale viene preparato questo ricco piatto a base di riso, zafferano e
DETTAGLI LEZIONE
La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna. Il suo nome deriva dalla tipica padella nella quale viene preparato questo ricco piatto a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne.
Ecco il programma della lezione:
- paella de pescado
- paella alla valenciana
- sangria
- crema catalana
Per vedere le foto clicca qui.
Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Price 85,00€ – 95,00€
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Orario
(Giovedì) 10:00 am - 1:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
11giu8:00 pm11:00 pmPaella (sera)Tipologia Lezione:Internazionale,Monotematica
DETTAGLI LEZIONE
La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna. Il suo nome deriva dalla tipica padella nella quale viene preparato questo ricco piatto a base di riso,
DETTAGLI LEZIONE
La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna. Il suo nome deriva dalla tipica padella nella quale viene preparato questo ricco piatto a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne.
Ecco il programma della lezione:
- paella de pescado
- paella alla valenciana
- sangria
- crema catalana
Per vedere le foto clicca qui.
Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Price 85,00€ – 95,00€
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Orario
(Giovedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
15giu8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù estivoTipologia Lezione:Monotematica
DETTAGLI LEZIONE
Lo sai, vero, cosa rende davvero magica la cucina? La condivisione di una passione, sperimentare e creare insieme nuove ricette, trovare l'accordo perfetto dei gusti. Per questo
DETTAGLI LEZIONE
Lo sai, vero, cosa rende davvero magica la cucina? La condivisione di una passione, sperimentare e creare insieme nuove ricette, trovare l’accordo perfetto dei gusti.
Per questo abbiamo pensato a una lezione dedicate alle coppie in cucina. Tutte le coppie! Puoi partecipare con la persona del cuore: un’amica o un amico, un parente o l’amore della tua vita.
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione… Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto!
Sarà una bella esperienza da condividere resa ancora più fantastica dalla promozione che ti dedichiamo: il costo è di 100 euro a coppia invece di 153. Risparmi 53 euro!
Ecco il programma completo della lezione
- Sfogliate di patate, crema di basilico e feta
- Busiate con mandorle e cozze
- Fagottino di pasta fillo con salmone in crosta di patate
- Aspic con frutti di bosco alla pesca
ecco le foto, ma affrettati ad acquistare la tua partecipazione perché i posti sono limitati.
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 100 euro a coppia (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
ACQUISTA LA LEZIONE
Price 100,00€ – 120,00€
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FATTO! Ti risponderemo prima possibile!
Orario
(Lunedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
22giu8:00 pm11:00 pmCucina d'estateTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni,Veloce
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione... Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai
DETTAGLI LEZIONE
Con il caldo ci vogliono dei piatti semplici, leggeri e freschi che sfruttino i prodotti di stagione… Questo non vuol dire che si debba rinunciare al gusto! Imparerai a preparare tante ricette studiate apposta per la stagione estiva, ma ottime in ogni momento dell’anno.
A breve il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!
La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti.
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.
La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.
Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).
Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!
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Orario
(Lunedì) 8:00 pm - 11:00 pm
Location
Chef per caso
via Milano 148r
