Una serata speciale pensata per cucinare in coppia, divertirsi e scoprire come la birra possa diventare un ingrediente sorprendente in cucina.
Tra profumi, brindisi e collaborazione ai fornelli, la lezione è un’esperienza conviviale e coinvolgente, perfetta per chi ama sperimentare e condividere il piacere di cucinare insieme.

La birra, declinata in diverse tipologie, sarà il filo conduttore del menu, accompagnando ogni portata dall’inizio alla fine della serata. Un percorso gastronomico completo, intenso e appagante, da vivere passo dopo passo… rigorosamente in due 🍻

Ecco il programma completo della lezione, ma affrettati ad acquistare la tua partecipazione perché i posti sono limitati.

• Gold velvet con crostini allo speck
• Risotto alla birra con salsiccia
• Stufato alla birra rossa con polenta
• Torta alla Guinness

Una lezione che unisce gusto, complicità e divertimento, dove cucinare diventa un gioco di squadra e la birra la protagonista della serata.

Sarà una bella esperienza da condividere resa ancora più fantastica dalla promozione che ti dedichiamo: il costo è di 120 euro a coppia invece di 170. Risparmi 50 euro!

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 120 euro a coppia + 10 euro di tessera annuale a persona per chi non è già tesserato.

Una lezione pensata per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al piacere di cucinare insieme. Cucina veloce è l’incontro ideale per le coppie che desiderano organizzare pasti pratici, equilibrati e gustosi, senza stress e con grande soddisfazione.

Durante la serata si lavorerà fianco a fianco, ottimizzando tempi e gesti, imparando a gestire preparazioni rapide e versatili, perfette per la quotidianità. Un’esperienza dinamica e coinvolgente, dove la collaborazione in cucina diventa il vero valore aggiunto.

Ecco il programma della lezione, ma affrettati ad aggiudicarti la partecipazione alla lezione, i posti sono limitati!

• Insalata di finocchi e arance con pesce spada affumicato
• Curry di gamberi con riso venere
• Kebab all’italiana
• Tortino al pesto
• Crumble di frutta

Una serata pratica e divertente, per scoprire che cucinare bene e velocemente… in due è ancora meglio 💛

ecco le foto dei piatti

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 120 euro a coppia (+ 10 euro di tessera annuale a persona per chi non è già tesserato. 

Un appuntamento speciale dedicato alla scoperta della tajine, simbolo della cucina nordafricana e strumento che racchiude profumi, spezie e convivialità. Guidati dalla chef Anahita Tcheraghali, i partecipanti vivranno un viaggio culinario affascinante, fatto di tradizione, cultura e condivisione.

La lezione è pensata come un’esperienza immersiva, dove la tajine diventa il filo conduttore di un percorso completo: dalla conoscenza dello strumento alla gestione delle cotture lente, fino all’armonia tra spezie, ingredienti e consistenze. Un incontro ricco di racconti, tecnica e pratica, ideale per chi desidera ampliare il proprio repertorio culinario e avvicinarsi a sapori autentici.

Ecco il programma completo della lezione ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati

• Tajine di pollo con arance caramellate
• Tajine bi kefta (tajine con polpette, pomodoro e uova)
• Tajine bi hot (tajine di pesce con verdure)
• Tajine bi khodra (tajine di verdure)

Una serata intensa e profumata, dove la cucina diventa racconto e la tajine la vera protagonista della tavola.

clicca qui per vedere le foto dei piatti

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti. 

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato).

Una lezione interamente dedicata al cioccolato, ingrediente amatissimo e protagonista di preparazioni eleganti, golose e di grande soddisfazione. Un incontro pensato per chi desidera scoprire come trasformare il cioccolato in veri e propri piccoli capolavori, curati nei dettagli e perfetti da condividere o regalare.

Durante la lezione si affronteranno tecniche di base e accorgimenti fondamentali per lavorare il cioccolato con precisione, attenzione e creatività. Un’esperienza pratica e coinvolgente, ideale per chi ama la pasticceria e vuole migliorare manualità, estetica e sicurezza in cucina.

Una serata intensa e appagante, tra profumi avvolgenti, gesti accurati e tanta soddisfazione finale… perché con il cioccolato ogni dettaglio fa la differenza 🍫

Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati!

• Temperaggio del cioccolato
• Cioccolatini con stampo (camicie e ganache di riempimento)
• Barrette con ripieno di pralinato
• Tartufi e/o cremino

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione. 

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. 

Una lezione dedicata a due grandi protagoniste della tradizione ligure, simbolo di convivialità e semplicità: la focaccia genovese e la focaccia al formaggio.
Un incontro pensato per chi ama i lievitati e vuole scoprire i segreti di impasti, tempi e gesti fondamentali per ottenere risultati fragranti e irresistibili.

Durante la lezione si lavorerà passo dopo passo, imparando tecniche utili da replicare a casa e comprendendo l’importanza delle lavorazioni manuali, delle lievitazioni e della cottura. Un’esperienza pratica e coinvolgente, perfetta sia per chi si avvicina per la prima volta ai lievitati sia per chi desidera perfezionarsi.

Ecco il programma della lezione ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Focaccia genovese
• Focaccia al formaggio

Una serata all’insegna del profumo del forno, delle mani in pasta e del piacere di condividere grandi classici della cucina italiana.

Per vedere le foto  cliccate qui.

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 9 partecipanti. 

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piati preparati durante la lezione.

Il costo è di 60 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.