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Lo sapete che la ricetta della Paella, piatto tradizionale della cucina spagnola e in particolare di quella di Valencia, è una delle quattro più ricercate al mondo su Internet? Personalmente [...]

Penultimo appuntamento, per questa parte di calendario, con il Circolo Universitario Genovese con una lezione dal sapore estivo, con una selezione tra le ricette più gettonate per questo [...]

Replica della lezione dello chef più amato qui a Chef per caso, Maurizio Pinto del Ristorante Voltalacarta di Genova. Ogni lezione con Maurizio è sempre ricca di preziosi consigli e suggerimenti, [...]

Pienone per la “prima” della lezione dello chef più amato qui a Chef per caso, Maurizio Pinto del Ristorante Voltalacarta di Genova. Ogni lezione con Maurizio è sempre ricca di [...]

Da quando ho memoria impastare il pane rappresenta una fase importante della mia vita! Il pane è qualcosa di speciale, dal quando inizi a impastare gli ingredienti fino a quando lo sforni e senti [...]

L’estate quest’anno non si è fatta attendere, anzi… (anche se personalmente avrei preferito che il caldo arrivasse un po’ più tardi ;-)) e quindi ci vogliono dei piatti [...]

Finale di stagione con il botto per le lezioni con il Maestro Massimo Migliaro! Tutte concordi le partecipanti nel definire questa lezione “indimenticabile”, vuoi per la bontà dei [...]

Non c’è nulla di più bello che condividere una passione come quella per la cucina con la persona che amiamo o con l’amico/a di una vita. Un’occasione divertente che Lara, Maila, Simona, [...]

Metti un gruppo di ragazze affiatate e simpatiche, un primo vero week end di caldo estivo, ecco una lezione un po’ particolare sull’apericena per festeggiare l’addio al nubilato [...]