
La cucina ligure sempre con te
Chef per caso ha realizzato un e-Book interattivo (per iPad e Mac) con le migliori ricette della cucina ligure, spiegate passo a passo, con fotografie e video per imparare tutte le tecniche e i passaggi fondamentali di ognuna delle oltre 30 ricette!
Ravioli al tuccu, Pesto Genovese al mortaio, focaccia e farinata, ripieni di verdura, torta pasqualina, stoccafisso accomodato, cima, canestrelli e cobeletti…. L’elenco è lungo!
