Cucine dal mondo

La cucina è cultura, incontro e arricchimento reciproco, per questo siamo felici di condividere con te le lezioni di cucina dal mondo! Non è solo un’affascinante scoperta delle tradizioni di altri paesi, ma è anche un modo per ampliare le proprie vedute culinarie e creare una propria cucina fusion!

Clicca il titolo della lezione per scoprire i dettagli e acquistarla, naviga con le frecce di mese in mese!

aprile, 2021

16apr6:30 pm9:30 pmIncontro con lo chef Anahita Tcheraghali: Cucina indianaTipologia Lezione:Internazionale

DETTAGLI LEZIONE

Speziata, piccante e saporita. La cucina indiana ha ricette e piatti che attirano da sempre la curiosità dei palati più fini e non solo.

Si differenzia per due tradizioni differenti: al nord una cucina di carne, mentre al sud prevale quella vegetariana, che si caratterizza per l’uso di spezie per aromatizzare i piatti.

Ecco il programma completo della lezione ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati

samosa agli sgombri
papad
chutney di cipolla
korma di pollo
riso alla menta
curry di cavolfiore
gulab jamun

ecco le foto dei piatti che realizzerai durante la lezione

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).