Focaccia genovese e focaccia al formaggio
Ieri sera nella cucina di Chef per caso il profumo del forno acceso e dell’impasto appena lavorato ha conquistato tutti!
Il gruppo formato da , dopo aver allacciato i grembiuli, ha letteralmente messo le mani in pasta per realizzare due grandi classici della tradizione ligure:
- Focaccia genovese
- Focaccia al formaggio
Tra impasti, pieghe, stesure e condimenti, la serata è trascorsa in un clima allegro e partecipato. Tutti hanno lavorato con entusiasmo imparando i piccoli segreti per ottenere una focaccia fragrante, dorata e irresistibile.
Dopo la cottura, è arrivato il momento più atteso: la degustazione finale, accompagnata da salumi, formaggi e un buon bicchiere di vino bianco.
Un gruppo davvero piacevole e simpatico, che si è affiatato fin dai primi minuti, trasformando la lezione in una serata di cucina, sorrisi e condivisione. Complimenti a tutti!
