Ieri sera si è svolta la lezione “Coppie in Cucina – Menù Estivo 3” con un gruppo entusiasta e collaborativo, composto da Valentina, Ivan, Elena, Luca, Angelo, la piccola ma grande Victoria, Francesca e Mario. In questa serata ci siamo concentrati su ricette facili e veloci, perfette per affrontare il caldo che, ahimè, sta arrivando con l’estate.

Ecco il programma della lezione:

– Baguette con pesto di rucola, pomodorini e mozzarella fiordilatte: un antipasto fresco e saporito.
– Fusilli alla vesuviana: un primo piatto ricco di sapore.
– Spiedini di pollo marinati allo yogurt: leggeri e succulenti, da cuocere anche in friggitrice ad aria.
– Bodino al limone: una focaccia dolce senza glutine di origine valdostana, preparata a Luigi Einadi dalla sua fidata governante.

La serata è stata molto piacevole, accompagnata da persone simpatiche e pronte a collaborare. In particolare, voglio menzionare Victoria, che ha dimostrato un’ottima capacità di destreggiarsi tra i fornelli nonostante la sua giovane età.

A metà lezione, abbiamo fatto una pausa per gustare la nostra focaccia appena sfornata, accompagnata da un delizioso vino bianco fresco, creando un momento di convivialità e relax.

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