La vera magia del Natale è poter trascorrere del tempo con le persone a cui si vuole bene, in pace e armonia.

Un intero menù, semplice, veloce, ma di sicuro effetto per organizzare una vigilia con i fiocchi in poco tempo, il desiderio di tutti… ma in particolare di Antonella, Cinzia, Sissi, Isabelle, Valeria e Chiara in questa replica della bellissima e gettonatissima lezione.

Capesante al gratin su vellutata di sedano rapa con carciofi croccanti e ribes, Fogottini allo zenzero con gamberi e stracciatella su crema di broccoletti, Salmone cotto a bassa temperatura con maionese alle erbe e barbabietole al rafano, Crème brûlée al mandarino i piatti scelti quest’anno, per festeggiare in tutto relax la vigilia di Natale.

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