I colori dell’autunno
Le giornate si fanno più brevi, più fresche e pian piano diverranno sempre più uggiose. La natura si tinge dei colori caldi dell’autunno e così fa anche la tavola! Una tavolozza di gusti e profumi da gustare nei mesi più culinari dell’anno. E allora ecco che torna la voglia di riaccendere i fornelli e preparare piatti caldi e confortevoli
Profumi e colori che Roberta, Cinzia, Raffaella, Sofia, Manuela, Daniela e Andrea hanno potuto sentire, vedere e gustare in questa lezione: Millefoglie di patate, gruyere, speck e rosmarino, Rotolini di pasta con funghi, erbette e castagne, Coppa di maiale al forno con mele, albicocche secche e anacardi e per finire Torta di grano saraceno e mele, queste le gustose ricette che si sono divertiti a preparare.

