Cucina estiva 2018…si replica

21 giugno…solstizio d’estate, anche se meteorologicamente sembra autunno😱, ma questo non ha impedito a Lia, Angela, Matteo, Roberta, Patrizia, Andrea, Roberta e Massimo di preparare i piatti di questa nuova lezione sulla cucina d’estate!

Un menù tutto nuovo che accompagnerà la loro estate: Lasagne al pesto di pistacchi, speck e brie, Busiate con mandorle e cozze, Clafoutis con pomodorini canditi, crudo e mozzarelline di bufala, Rotolo di frittata alla robiola bosina speck e asparagi, Salmone farcito di zucchine con panna acida, Mattonella di zucchine, ricotta e fiori di zucchine e per finire Semifreddo di biscotti. Per vedere le foto cliccate qui.

 

Showing 2 comments
  • Beatrice cordella
    Rispondi

    Buonissimooooooo un menù perfetto

    • Donatella
      Rispondi

      Grazie Beatrice, sono felice che tu sia rimasta soddisfatta! Ti auguro una buona e… gustosa estate! 😉

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