A.I.C. LIGURIA – Piccoli chef – I dolci di carnevale
Sabato pomeriggio presso la nostra scuola si è tenuta, organizzata da A.I.C. Liguria, una lezione rivolta questa volta ai piccoli chef in erba.
I piccoli chef si sono scatenati fra gioia, domande, grida, e ogni altra forma di partecipazione, nella preparazioni di dolci di carnevale rigorosamente preparate utilizzando ingredienti gluten free.
Hanno preparato: le fritole con uvetta, le classiche bugie o chiacchiere o cenci o come volete chiamarle, frittelle filanti, frittelle di ricotta e per finire sgonfiotti di mele e cioccolato. Bravissimi e preparatissimi i nove piccoli aspiranti chef, alla fine hanno letteralmente spazzolato tutto quanto!
Un grandissimo grazie a Cristina Pozar, responsabile di A.I.C. Liguria, prezioso aiuto nella gestione della lezione. Per vedere tutte le foto cliccate qui.