Pesce… di corsa (mattino)

Andavamo tanto di corsa che la foto di gruppo del mattino ce la siamo dimenticata ?, (e a qualcuno non sarà sembrato vero) ma Donatella, Elisa, Dada, Cristina, Viviana, Francesca, Marina, Silvestro e Roberta sono però rimasti entuasiasti di questa lezione!

La sola idea di dover togliere lisca e spine ti fa desistere dal provarci…non è necessario rinunciare al pesce solo perché si ha poco tempo e poca esperienza!

Abbiamo preparato ricette veloci da imbandire anche all’ultimo momento, utilizzando ingredienti facili da trovare e pesci “easy”che stanno bene anche nel congelatore, e così una serie di idee per risolvere all’ultimo momento il problema, con un occhio alla salute e anche al portafoglio: patè rapido di salmone e sgombro, tortino di pesce con melanzane piccanti, zuppa di pesce rapida, tagliatelle con lenticchie, corallo e lime, linguine con sgombri, marsala e pinoli, polpo scottato su crema di topinambur, cartoccio di triglia con arance e finocchi. 

Se sei curioso di vedere le foto clicca qui.

Se vuoi realizzare anche tu queste ricette, clicca qui sotto

12apr8:00 pm11:00 pmPesce di corsaTipologia Lezione:Base,Monotematica,Veloce

10feb8:00 pm11:00 pmPesce di corsaTipologia Lezione:Base,Monotematica,Veloce

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