Ieri sera una nuova lezione dedicata alla pasticceria salata, guidati con passione e professionalità dalla pastry chef Cecilia Giacobbe.

In cucina, una brigata numerosa, affiatata ed efficientissima: Michaela, Cinzia, Graziella, Patrizia, Micaela, Cecilia, Maria Pia, Giulia, Chiara e Cinzia, tutte impegnate con entusiasmo nella realizzazione delle ricette in programma.

Abbiamo preparato insieme:
Panettone gastronomico
Frollini salati al curry e alla paprika
Cannoli siciliani con ricotta e acciughe
Plumcake con olive e pomodorini secchi
Mandorle salate

Una nuova proposta molto apprezzata, ricca di spunti, profumi e idee creative, dove tecnica e gusto si sono incontrati in preparazioni perfette da condividere.

E come sempre, a metà serata, il momento più atteso: focaccia calda e vino bianco, per una pausa conviviale che rende ogni lezione ancora più speciale.

Brave tutte per l’impegno, l’energia e il bel clima creato in cucina: sono serate come queste che fanno davvero bene al cuore!

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