I nostri primi 18 anni

Oggi per la scuola è un giorno speciale che ho il piacere di ricordare e condividere con te.

3 febbraio 2005 – 3 febbraio 2023

Oggi, infatti, ricorre l’anniversario del 18° anno di attività della scuola e sono felice di rivolgere un pensiero a coloro che vi hanno preso parte.

Sono stati 18 anni di obiettivi, scelte e cambiamenti talvolta difficili; 18 anni di impegno duro e costante ma anche tante soddisfazioni, tuttavia voglio considerare questo anniversario come un altro punto di partenza convinta che ci siano molte altre mete da raggiungere, con lo stesso entusiasmo e la stessa tenacia che mi hanno motivato fin dagli inizi e che mi hanno permesso di arrivare fin qui.

Un ringraziamento speciale va a prima di tutto a Voi, amici di Chef per caso, che avete reso possibile tutto ciò, senza di voi tutto questo non sarebbe potuto accadere!

Voglio altresì ringraziare tutti i docenti (elencarli tutti sarebbe una lista troppo lunga) che in questi anni si sono alternati nella cucina di Chef per caso.

Veronica, che con il suo prezioso e silenzioso lavoro mi permette di ricominciare ogni giorno e tutti coloro che hanno contribuito a rendere possibile il raggiungimento di questo traguardo.

Viviana, che mi supporta e mi sopporta con la sua creatività, grazie per questo ennesimo lavoro dei 18 anni.

Ultimo, ma non meno importante, mio marito che con il suo sostegno e aiuto è un importante tassello per questo traguardo.

Un pensiero a Marta Fuselli, con cui ho condiviso i primi 10 anni di attività, senza di lei tutto questo non avrebbe potuto concretizzarsi.

Guardo con entusiasmo al futuro, certa che questa ricorrenza possa diventare un nuovo punto di partenza!

Donatella