Incontro con la pastry chef C. Giacobbe – L’ora del tè – NEW

Una serata dedicata alla pasticceria elegante e raffinata, insieme alla pastry chef Cecilia Giacobbe.

L’occasione perfetta per concedersi una pausa golosa e scoprire i segreti di quei piccoli dolci che rendono speciale l’ora del tè: preparazioni delicate, raffinate e perfette da condividere, accompagnate naturalmente da una buona tazza di tè.

Durante la lezione Cecilia ci guiderà nella realizzazione di quattro diverse preparazioni, lavorando su consistenze, tecniche e dettagli che fanno la differenza in pasticceria.

Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati!

• Macaron al cioccolato
• Powder puffs al lampone e rosa
• Lingue di gatto
• Torta caprese al cioccolato bianco

Una lezione pensata per chi ama la pasticceria e vuole scoprire, attraverso la guida di una professionista, come trasformare ingredienti semplici in piccole delizie raffinate e sorprendenti.

E alla fine, naturalmente, sarà il momento più piacevole: sedersi insieme e concedersi una vera, golosissima ora del tè.☕🍰

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione. 

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.