ottobre, 2020

05ott8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Cucina cineseTipologia Lezione:Chef,Internazionale,Monotematica

DETTAGLI LEZIONE

La cucina cinese è in realtà molto varia perché rappresenta la somma di diverse cucine regionali, ad esempio la cucina Cantonese che dà il nome ad una delle ricette forse più conosciute almeno in italia: il riso alla cantonese.

Una curiosità: la cucina cinese è legata alla filosofia e distingue gli alimenti yin, femminili, umidi e teneri dunque rinfrescanti, da quelli yang, maschili, fritti, speziati o a base di carne con un effetto riscaldante. Per restare in armonia la tavola deve essere ricca di entrambi.

Ecco il programma della lezione:

  • Ravioli cinesi di carne cotti a vapore
  • Ravioli cinesi di carne brasati
  • Riso saltato con verdure e gamberi

Non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

 


 

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).  

ACQUISTA LA LEZIONE

Non è più possibile acquistare la partecipazione alla lezione. Attendi le nuove disponibilità!

Orario

(Lunedì) 8:00 pm - 11:00 pm

Location

Chef per caso

via Milano 148r

DOCENTE

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