aprile, 2021

16apr6:30 pm9:30 pmIncontro con lo chef Anahita Tcheraghali: Cucina indianaTipologia Lezione:Internazionale

DETTAGLI LEZIONE

Speziata, piccante e saporita. La cucina indiana ha ricette e piatti che attirano da sempre la curiosità dei palati più fini e non solo.

Si differenzia per due tradizioni differenti: al nord una cucina di carne, mentre al sud prevale quella vegetariana, che si caratterizza per l’uso di spezie per aromatizzare i piatti.

Ecco il programma completo della lezione ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati

  • samosa agli sgombri
  • papad
  • chutney di cipolla 
  • korma di pollo
  • riso alla menta
  • curry di cavolfiore
  • gulab jamun

ecco le foto dei piatti che realizzerai durante la lezione


La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).  

ACQUISTA LA LEZIONE

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Orario

(Venerdì) 6:30 pm - 9:30 pm

Location

Chef per caso

via Milano 148r

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