Le tradizioni sono un patrimonio da conservare e tramandare. La vera magia del Natale è poter trascorrere del tempo con le persone a cui si vuole bene, in pace e armonia.
Ma i tempi di oggi sono sempre più frenetici, si lavora sodo e spesso non si riesce a trovare nemmeno un minuto da dedicare a ciò che ci appassiona o semplicemente ci fa stare bene.
Un intero menù, semplice, veloce, ma di sicuro effetto per organizzare una vigilia con i fiocchi, in poco tempo, questo hanno imparato Gianluca, Lara, Rosi e Claudia in questa bellissima e gettonatissima lezione. “Pochi ma buoni”, è il caso di dire, purtroppo a ranghi ridotti in quanto due coppie hanno disdetto all’ultimo momento.

Scrigno di mare, Cannelloni di spinaci e baccalà al vapore, Polpo su letto di patate al pesto con carciofi croccanti, Panna cotta con salsa di alkekengi, il menù proposto per questa lezione!

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