Metti un gruppo di amiche con la passione per la cucina, metti simpatia ed empatia, ecco che un sabato diventa speciale!

Tempo fa sono stata contattata da Clarissa, assidua frequentatrice di Chef per caso; ha parlato di noi alle sue amiche più care ed ecco che in quattro e quattr’otto abbiamo organizzato una lezione ad hoc tutta per loro…con un menù tutto vegetariano!

Ecco che Francesca, Laura, Chiara, Alessandra, Giordana, Chiara, Caterina, Lucia e Clarissa, simpaticissime e amiche di vecchia data, si sono cimentate a preparare come antipasto un Flan di zucca e porri con fonduta al gorgonzola, dei Cannelloni a spirale ripieni di carciofi al burro e timo, una Crostata salata alle erbette e ricotta e una Mousse al cioccolato bianco con crumble all’olio e coulis di fragole.

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