Questa settimana la segreteria osserva il seguente orario: da lunedì 17/12 a sabato 22/12 dalle 11 alle 18.30 – domenica 23/12 dalle 11 alle 16 Stress da regali? Perché non regalare [...]
Replica per questa lezione che ogni anno propone un nuovo menù facile e da realizzare in anticipo! Gruppo ben affiatato allietato dalla presenza della nostra Rosella Errante, qui a Genova per [...]
Con i parenti o con gli amici, le feste sono tali solo quando gli ingredienti ci sono tutti: tradizione, amore, legami sinceri e voglia di divertirsi. Fondamentale, dunque, è la cura dei [...]
Un gruppo ben affiatato quello che lunedì sera ha partecipato alla lezione di cucina giapponese, curioso di carpire tutti i segreti per poter realizzare a casa questi meravigliosi piatti. Giulio, [...]
La vera magia del Natale è poter trascorrere del tempo con le persone a cui si vuole bene, in pace e armonia. Un intero menù, semplice, veloce, ma di sicuro effetto per organizzare una vigilia [...]
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Il panforte è un dolce molto antico presente in diverse regioni, ma fiorisce soprattutto in Toscana dove quello di Siena è il più famoso, immancabile al termine di un pranzo natalizio che si [...]
La pasta fresca, fatta con ingredienti semplici e genuini, è un caposaldo della dieta mediterranea e una protagonista indiscussa delle nostre tavole, oltre ad essere un’eccellente fonte di [...]
Le tradizioni sono un patrimonio da conservare e tramandare. La vera magia del Natale è poter trascorrere del tempo con le persone a cui si vuole bene, in pace e armonia. Ma i tempi di oggi sono [...]
Elisabetta, Anna Maria, Patrizia, Maria Rosa, Sara, Stefano, Chiara, Teresa, Silvio e Anna, compongono le due brigate di cucina che hanno realizzato il cappon magro, trionfo di colori e sapori, [...]
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