Sorprese golose sotto l’albero…il piacere di fare e di regalare! – sera

Replica serale per la sempre attesissima lezione sulle Sorprese golose; anche quest’anno Viviana ❤️ come sempre ha superato se stessa…non solo selezionando ricette sfiziose e invitanti ma anche super velocissime,! Alessia, Roberta, Paola, Katia, Paola, Valeria, Nicole, Francesca e Viviana hanno preso parte alla lezione sulle sorprese golose per prendere spunti e idee da regalare ad amici parenti.  Nelle tre ore di lezione hanno preparato due tipi di liquori, il Canarino ubriaco e la Tisana corretta,  una  Confettura di pere e cioccolato bianco e una deliziosa e coloratissima Confettura di carote e limoni,  tre tipi di biscotti: le Linzerine, piccole crostatine che richiamano la famosissima Linzer Torte,  Canestrellini 3×3,  versione mignon dei famosissimi biscotti liguri declinati in tre impasti diversi, normali, integrali e al cacao, i 1, 2, 3…FROLLINI, frolla montata “sparata” l’apposito sparabiscotti per realizzare velocemente tante forme diverse, Pistacchiotti, cioccolatini a forma di gianduiotti ma con il pistacchio come ingrediente e rifasciati uno a uno nella carta argentata, i Tartufi tartufosi, golosi tartufi aromatizzati al tartufo e per finire Una tira l’altra, nocciole pralinate che una volta assaggiate è quasi impossibile riuscire a fermarsi.   Tutto questo confezionato in una bel sacchetto riempito con tutte le preparazioni e le bellissime etichette che anche quest’anno Viviana ha preparato per noi; come sempre la ringrazio moltissimo per tutto l’aiuto che mi ha dato…. senza di lei non sarebbe stata la stessa cosa!!!

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