Focaccia genovese e focaccia al formaggio…si replica!!!

Un’altra replica, l’ennesima, della nostra lezione più gettonata: Focaccia genovese & Focaccia al formaggio! 🥖

Una bella e numerosa brigata, composta da Barbara, Rosa, Lorenzo, Paola, Alessio, Giulia, Simona, Roberto e Valentina, si è messa all’opera tra impasti, farina e tanta voglia di imparare.

Ognuno ha preparato la propria focaccia genovese, nella versione classica oppure con le cipolle, senza rinunciare alla mitica focaccia al formaggio, con la sua sfoglia sottile e il ripieno filante che la rende irresistibile.

E dopo aver lavorato… è arrivato il momento più atteso: la degustazione di tutto ciò che è stato preparato, accompagnato da salumi, formaggi e un buon bicchiere di vino bianco. 🥂

Come sempre, non sono mancati simpatia, collaborazione, complicità e tante risate!

Perché a Chef per Caso la cucina è anche questo: imparare, condividere e soprattutto divertirsi insieme! to più atteso: la degustazione finale, accompagnata da salumi e formaggi, per assaporare tutti insieme il frutto del lavoro della mattinata.

Bravissimi tutti! Grazie per l’entusiasmo e per aver condiviso con noi questo sabato speciale.

Alla prossima lezione, sempre con le mani in pasta!

Qui le foto delle ricette.

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