A Buffet! (sera)

Quando l’occasione è davvero speciale e gli ospiti sono tanti, la cena seduti diventa complicata da organizzare e in molti optano per una cena a buffet: dà un tocco leggero ed informale alla serata ed è pratica da allestire.

Basta conoscere le ricette giuste! Sono tantissime le possibilità per dare vita ad un buffet originale e sfizioso con il quale stupirai gli ospiti senza stress per te.

Molte piccole prelibatezze, finger food e stuzzichini infatti possono essere preparate in anticipo e servite fredde, così puoi organizzarti bene e vivere con spensieratezza il momento conviviale.

Ecco il programma completo, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Spiedini di pesce spada, melanzane e pesto di menta
• Mini fishburger al salmone e salsa al wasabi
• Mini club sandwich
• Bicchierini di purea di cavolfiore e gorgonzola con brunoise di peperoni e noci
• Pomodorini caramellati
• Capesante con crema allo zafferano profumata al limone
• Plumcake alle olive e crema di spinaci
• Panna cotta all’ananas
• Millefoglie ai lamponi

Qui le foto delle preparazioni

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione. 

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).