Cucina estiva 2018
L’estate si fa attendere…, ieri dopo l’ennesimo acquazzone sembrava più di essere nel mese di novembre che a giugno 😱, ma questo non ha impedito a Francesca, Antonella, Giusy, Barbara,  Mario e Luca di preparare i piatti di questa nuova lezione sulla cucina d’estate!
Un menù tutto nuovo che accompagnerà la loro estate: Lasagne al pesto di pistacchi, speck e brie, Busiate con mandorle e cozze, Clafoutis con pomodorini canditi, crudo e mozzarelline di bufala, Rotolo di frittata alla robiola bosina speck e asparagi, Salmone farcito di zucchine con panna acida, Mattonella di zucchine, ricotta e fiori di zucchine e per finire Semifreddo di biscotti. Per vedere le foto cliccate qui.
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