Incontro con la pastry chef C. Giacobbe – La pasticceria salata – NEW

Una lezione dedicata alla pasticceria salata, pensata per chi ama cucinare e ha voglia di sperimentare qualcosa di diverso dal solito. Insieme alla pastry chef Cecilia Giacobbe, scopriremo come portare le tecniche della pasticceria nel mondo del salato, in modo creativo e divertente.

Sarà una lezione pratica e rilassata, fatta di consigli utili, manualità e tanta voglia di mettersi alla prova. Un’occasione perfetta per imparare nuove idee da usare a casa, per aperitivi, cene tra amici o semplicemente per il piacere di cucinare qualcosa di sfizioso.

Una serata da vivere con curiosità, leggerezza e gusto, dove il salato si veste da pasticceria… senza prendersi troppo sul serio 🥐🧀

Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati!

• Panettone gastronomico
• Frollini salati al curry e alla paprika
• Cannoli sicialiani ricotta e acciughe
• Plumcake olive e pomodorini secchi
• Mandorle salate

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione. 

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.