Incontro con lo chef – Finger food…i migliori!

Lo chef Maurizio Pinto ti svelerà i segreti della sua cucina! Il suo stile ha reso il ristorante Voltalacarta, di cui è anche titolare, tra i più apprezzati di Genova.

Forse lo conosci già o ne hai sentito parlare, in ogni caso non perdere l’occasione per imparare a preparare degli irresistibili finger food  sotto la guida dello Sief Pinto.

Abbiamo selezionato i finger più apprezzati in questi 19 anni  e te li proponiamo in una lezione unica…i tuoi party non avranno eguali!

Ecco il programma completo della lezione ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Mini hamburger di pesce (Mac-fish)
• Tartare di gambero rasa, lampone e lime con insalata di pasta , avocado e crema di mozzarella 
• Polpettoncini alla maggiorana
• Crostini con brandade di baccalà alle scorzette di limone

e siccome lo chef è un vulcano di idee propone anche questi finger tutti nuovi

• “Katsu Sandu” di salmone, salsa rosa e insalata
• Mini Sant’ Honorè

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.