Pranzo d’autunno – mattina – NEW

La natura si tinge dei colori caldi dell’autunno e così fa anche la tavola! Una tavolozza di gusti e profumi da gustare nei mesi più culinari dell’anno.

In questa lezione imparerai a cucinare tante ricette per  preparare un menù completo, dall’antipasto al dolce, con gli ingredienti stagionali come la zucca, i funghi, le castagne, i cachi e tanti altri che la fantasia  e la natura hanno in serbo per te.

Ecco il programma completo della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Castagne in pancetta
• Bicchierini di vellutata di zucca e timo con tomino e speck
• Cannelloni di crepes con funghi, prosciutto e fontina
• Medaglioni di filetto di maiale su crema di cachi mela
• Torta di polenta al limone

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti. Per poter partecipare alle attività della scuola è necessario indossare la mascherina.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione, (in alternativa, a seconda della situazione sanitaria in emergenza Covid, quanto preparato verrà dato in asporto).

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato).