Vento di ponente, due chef… quattro mani! NEW

Metti due chef amici Daniela Fraschetta e Maurizio Pinto, la prima titolare del ristorante Golosamente di Diano Marina, il secondo invece non ha bisogno di presentazioni qui a Chef per caso, metti la loro creatività e professionalità, metti la loro passione… ecco che questo mix di ingredienti impastati fra di loro possono dar vita a piatti fantastici ma semplici da riprodurre, grazie ai loro trucchi e consigli. Pochi ingredienti e gesti sapienti creano una vera poesia culinaria.

Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Focaccia ai sapori del frantoio
• Tortino di acciughe del Mar Ligure e bietoline con maionese di pomodoro e basilico
• Cima di calamari con ripieno tradizionale
• Tortelli di zuppa di pesce
• Semifreddo al fondente con lavanda “ Imperia “
• Stroscia di Pietrabruna all’olio extra vergine con gelato fiordilatte e taggiasche candite

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti. Per poter partecipare alle attività della scuola è necessario indossare la mascherina.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione, (in alternativa, a seconda della situazione sanitaria in emergenza Covid, quanto preparato verrà dato in asporto).

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato).