Dolcestate
Finale di stagione con il botto per le lezioni con il Maestro Massimo Migliaro! Tutti concordi i partecipanti nel definire questa lezione “indimenticabile”, vuoi per la bontà dei dolci preparati sia per le tecniche e la complessità che hanno accompagnato queste ricette. Semifreddo yogurt e frutti bosco con bisquit, crostata sable fiammeggiata con chibouste ai lamponi, piccole delizie al lime e tartellette alle fragole e limone, questi i titoli che hanno dato spunto per fare un giro a 360′ nel mondo della pasticceria.
Un arrivederci a Massimo alla prossima stagione, con tante golose novità!
Ecco le foto dei bellissimi e buonissimi dolci.


