Se vuoi imparare a cucinare velocemente pietanze leggere, ricche di gusto e che mantengono le proprietà nutrizionali degli alimenti, questa nuovissima lezione fa per te!
La cottura in vaso non è una scoperta dei giorni nostri, anzi è un metodo antico che deriva dalla preparazione delle conserve.

Gli ingredienti vengono tutti messi all’interno di un barattolo in vetro a tenuta ermetica e poi cotti nel microonde! Non è eccezionale? Il cibo così preparato viene gustato direttamente dal barattolo che una volta aperto sprigionerà tutti i suoi profumi.

E se questo non fosse sufficiente, sappi che il risultato non soltanto è buono e sano, ma anche molto scenografico!

A luglio scorso è uscito il suo libro Vasocottura facile, che nel giro di pochi giorni è diventato il libro di cucina più venduto. Approfitta di questa lezione per acquistarlo o per fartelo autografare.

Ecco il programma:

– Gestire i vasetti con i vari formati

– Gestire i watt in base agli alimenti e alla capacità

– Testare il proprio microonde

– Prolungare la cottura dopo sfornato il vasetto

– Cuocere e conservare a lungo

– Realizzare un menù completo

– Aprire i vasetti in sottovuoto

Ecco i titoli delle nuove ricette, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Cannelloni con Philadelphia e spinaci
• Carciofi ripieni su fonduta di taleggio
• Gamberi al cocco
• Tortino al cioccolato con frutti di bosco

Clicca qui per vedere le foto delle ricette realizzate nella precedente lezione

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione, (in alternativa, a seconda della situazione sanitaria in emergenza Covid, quanto preparato verrà dato in asporto).

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).

Se vuoi imparare a cucinare velocemente pietanze leggere, ricche di gusto e che mantengono le proprietà nutrizionali degli alimenti, questa nuovissima lezione fa per te!
La cottura in vaso non è una scoperta dei giorni nostri, anzi è un metodo antico che deriva dalla preparazione delle conserve.

Gli ingredienti vengono tutti messi all’interno di un barattolo in vetro a tenuta ermetica e poi cotti nel microonde! Non è eccezionale? Il cibo così preparato viene gustato direttamente dal barattolo che una volta aperto sprigionerà tutti i suoi profumi.

E se questo non fosse sufficiente, sappi che il risultato non soltanto è buono e sano, ma anche molto scenografico!

A luglio scorso è uscito il suo libro Vasocottura facile, che nel giro di pochi giorni è diventato il libro di cucina più venduto. Approfitta di questa lezione per acquistarlo o per fartelo autografare.

Ecco il programma:

– Gestire i vasetti con i vari formati

– Gestire i watt in base agli alimenti e alla capacità

– Testare il proprio microonde

– Prolungare la cottura dopo sfornato il vasetto

– Cuocere e conservare a lungo

– Realizzare un menù completo

– Aprire i vasetti in sottovuoto

Ecco i titoli delle nuove ricette, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

• Cannelloni con Philadelphia e spinaci
• Carciofi ripieni su fonduta di taleggio
• Gamberi al cocco
• Tortino al cioccolato con frutti di bosco

Clicca qui per vedere le foto delle ricette realizzate nella precedente lezione

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 8 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione, (in alternativa, a seconda della situazione sanitaria in emergenza Covid, quanto preparato verrà dato in asporto).

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).