Name: Pizza Gourmet - NEW
Start: 2026-4-13T19-19-00-00
End: 2026-4-13T22-22-00-00
Location: Chef per caso

aprile, 2026

13apr7:00 pm10:00 pmPizza Gourmet - NEWTipologia Lezione:Monotematica

DETTAGLI LEZIONE

Resistere alla pizza è impossibile, ancora di più quando il suo impasto è fatto a regola d’arte, con una lievitazione naturale, lenta e armoniosa, che renda la pasta soffice e digeribile: così potrai sbizzarrirti con abbinamenti e ingredienti da vero gourmand!

Durante la lezione imparerai a preparare una pizza perfetta utilizzando diversi tipi di farina, come quella integrale, farro o kamut, apprendendo le tecniche di impasto e lievitazione, e naturalmente imparando a stenderla.

Ecco il programma completo della lezione:

impasto con farina tipo 0

impasto con farina tipo 1

impasto con farina di farro bianca, farro integrale e buratto

ma non aspettare troppo ad acquistare la tua partecipazione perché i posti sono limitati!

Tonno e cipolle
Melanzane e ricotta salata
Mortadella e pistacchi
Capriccio

clicca qui per vedere le foto delle ricette!

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante + 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.