Piccoli capolavori al cioccolato – NEW

Una lezione interamente dedicata al cioccolato, ingrediente amatissimo e protagonista di preparazioni eleganti, golose e di grande soddisfazione. Un incontro pensato per chi desidera scoprire come trasformare il cioccolato in veri e propri piccoli capolavori, curati nei dettagli e perfetti da condividere o regalare.

Durante la lezione si affronteranno tecniche di base e accorgimenti fondamentali per lavorare il cioccolato con precisione, attenzione e creatività. Un’esperienza pratica e coinvolgente, ideale per chi ama la pasticceria e vuole migliorare manualità, estetica e sicurezza in cucina.

Una serata intensa e appagante, tra profumi avvolgenti, gesti accurati e tanta soddisfazione finale… perché con il cioccolato ogni dettaglio fa la differenza 🍫

Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistarla perché i posti sono limitati!

• Temperaggio del cioccolato
• Cioccolatini con stampo (camicie e ganache di riempimento)
• Barrette con ripieno di pralinato
• Tartufi e/o cremino

La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione. 

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato.