gennaio, 2024

31gen7:00 pm10:00 pmChe arrosti!Tipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

DETTAGLI LEZIONE

Se pensi al secondo piatto ideale per il pranzo della domenica cosa ti viene in mente? Naturalmente l’arrosto!
L’arrosto è un grande classico insuperato che non lascia mai indifferenti i commensali. Per prepararlo al meglio, oltre alla scelta del tipo di carne migliore è necessario conoscere alcune tecniche base di cucina, come la rosolatura e la legatura dell’arrosto.
In questa lezione ci sono tutti gli “ingredienti” che ti permetteranno di cucinare l’arrosto perfetto e mai banale!
Ecco il programma della lezione, ma non aspettare troppo ad acquistare la tua partecipazione perché i posti sono limitati!
  • Arrosto alla russa con cipolline glassate
  • Capocollo di maiale all’aceto con purea di patate e finocchi
  • Rotolo di tacchino e pancetta con pere, zenzero e ginepro 
  • Sella di coniglio speziata al latte con sedano rapa in salsa

per vedere le foto dei piatti che si realizzeranno clicca qui!

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La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!

Per permettere a tutti di cucinare, essere adeguatamente seguiti e assicurare il giusto distanziamento, la lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. 

ACQUISTA LA LEZIONE

Non è più possibile acquistare la partecipazione alla lezione. Attendi le nuove disponibilità!

Orario

(Mercoledì) 7:00 pm - 10:00 pm

Location

Chef per caso

via Milano 148r

DOCENTE

Donatella Ivaldiinfo@chefpercaso.it

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