Scopri i deliziosi sapori della Liguria con la nostra lezione, che ti porterà in un viaggio gastronomico alla scoperta delle ricette tradizionali di ponente e di levante, dove il mare e la montagna si incontrano per creare un patrimonio culinario unico.

Durante questa lezione, imparerai a preparare piatti iconici che rappresentano l’essenza della cucina ligure, caratterizzata da ingredienti freschi e genuini.

Durante la lezione, avrai l’occasione di assaporare non solo i piatti, ma anche la storia che si cela dietro ognuno di essi. Imparerai l’importanza della stagionalità e della freschezza degli ingredienti, elementi fondamentali della cucina ligure.

Unisciti a noi per scoprire l’autentica cucina ligure e lasciati trasportare dai “Sapori di Riviera”!

Ecco il programma della lezione

• Frandura e Gattafin
• Turle
• Muscoli ripieni alla spezzina
• Focaccia dolce