La cucina mette d’accordo tutte le persone, innanzitutto permette di scambiare opinioni senza creare conflitti tra le persone, aiuta a rilassarsi e spinge le persone a socializzare tra loro. Parlare di ricette o svelare i propri assi nella manica in cucina ha un fortissimo valore socializzante, ritrovarsi settimana dopo settimana (8 per la precisione) favorisce e i rapporti e se si è particolarmente fortunati si viene a creare un gruppo coeso che anche dopo la fine di un corso (quello base), gradisce proseguire il cammino insieme!

Ecco la necessità di creare un corso ad hoc per questi amici che più di tutto amano cucinare insieme!

Nadia, Matteo, Marco, Roberto, Loveth e Paolo i partecipanti di questo corso avanzato che per tre lezioni li vedrà impegnati a cucinare, impastare e tanto altro ancora!

La prima serata li ha visti impegnati a impastare la focaccia genovese e la focaccia al formaggio tipo Recco.

Questa bontà declinata con le cipolle, pomodorini, olive insieme alla focaccia tipo Recco, altra specialità ligure, sono state impastate da questa brigata variegata e simpaticissima.

Ognuno di loro ha così visto trasformare la propria fatica in qualcosa di magico, profumato e fragrante. Alla fine tutto è stato degustato (rispettando i dovuti distanziamenti) con salumi, formaggi e un buon bicchiere di vino bianco; una serata piacevole trascorsa con un gruppo simpaticissimo e ben assortito! Ci si rivede tutti il 16 marzo…con la pasta fresca tradizionale e ripiena, non vedo l’ora di rivedervi ragazzi.

Qui le foto delle ricette.