Una serata all’insegna della creatività e del gusto quella dell’ultima lezione di “Coppie in Cucina”, dove la nostra brigata composta da Lorenzo, Valentina, Jacopo, Martina, Giulia, Alessandro, Moreno, Valentina, Andrea e Carol si è cimentata nella preparazione di un ricco buffet di finger food, sfizioso e colorato.

Tra chi impastava, chi friggeva e chi curava gli ultimi dettagli di presentazione, il lavoro di squadra ha dato vita a tante deliziose preparazioni:

Pomodorini Pachino farciti con una morbida crema al pesto profumata

Mini fish burger al salmone accompagnati da una salsa dal gusto deciso e leggermente speziato

Croccanti polpette di polenta con un cuore filante e saporito

Soffici plumcake salati alle olive serviti con una delicata crema vegetale

Ascolane “taroccate”, sfiziose e irresistibili, reinterpretate in modo originale

Gamberi e ceci in un abbinamento semplice ma ricco di gusto

A metà lezione non poteva mancare la nostra immancabile focaccia, sempre protagonista e sempre apprezzatissima!

La serata si è conclusa con la degustazione di tutto il buffet preparato: soddisfazione, sorrisi e complimenti per tutti. Il risultato? Non è rimasto assolutamente nulla!

Bravissimi tutti e… alla prossima lezione!

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