Un’altra splendida serata all’insegna della cucina condivisa, del gioco di squadra e del clima delle feste. Le coppie si sono cimentate in un menù della Vigilia 2025 elegante ma alla portata di tutti, perfetto per una tavola natalizia ricca di gusto.

Ecco il menù

• Babà al salmone affumicato
  Un antipasto raffinato, morbido e profumato.
• Cupola di garganelli e gamberi
  Scenografica, ricca e sorprendente al taglio.
• Filetti di gallinella all’arancia
  Delicatissimi, profumo di agrumi e mare.
• Tiramisù di yogurt greco ai frutti di bosco
  Un dolce fresco, leggero e colorato, perfetto per chiudere in bellezza.

Un gruppo affiatato e pieno di energia: Saverio, Prisca, Niccolò, Clelia, Serena, Alessio, Roberta e Giovanni.
Ottima collaborazione ai fuochi e ai taglieri!

A metà lezione non poteva mancare il nostro intermezzo con focaccia appena sfornata, condivisa con un calice di vino bianco per ricaricare le energie.

La serata si è conclusa con la degustazione di tutte le preparazioni, tra sorrisi, brindisi e qualche idea  per la Vigilia vera e propria.

In alto i calici e auguri di buone feste!
Una serata speciale, ricca di sapori, collaborazione e spirito natalizio.

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