Risotto con i carciofi di Albenga

Vai alla ricetta

Non so voi, ma il momento peggiore della mia giornata è la notte…abituata a dormire poco, mi ritrovo alle 4 del mattino ad avere gli occhi aperti e pensare a questa situazione e a quello che ci aspetterà nel futuro. Cerco di non pensare troppo,  leggendo nel mio adorato tablet, i libri lasciati da parte per mancanza di tempo o perché troppo stanca per riuscire a concentrarmi; fortunatamente le ore passano velocemente ed ecco filtrare, dietro le persiane chiuse, le prime luci dell’alba che scacciano tutti i cattivi pensieri. E per voi, qual’è il momento più difficile della giornata?

Ma veniamo alla ricetta di oggi…come avrete notato cerco di proporre piatti semplici, che ben si adattano alla tavola di tutti i giorni; ecco uno dei piatti che adoro, il riso che abbraccia i carciofi della nostra riviera…un piatto 100% italiano!

A domani

Donatella

Showing 2 comments
  • Aurora
    Rispondi

    Ciao Donatella! Sono Aurora 🙂 (di solito ci vediamo per la vasocottura) provato stasera, buonissimo!! A presto

    • Donatella
      Rispondi

      Grazie Aurora, sono contenta che la ricetta ti sia piaciuta e che sia lo spunto per sperimentare in cucina!
      Se avrai occasione di rifare questo o altri piatti, fotografali e condividili sulla nostra pagina facebook!
      Alla prossima
      Donatella

Leave a Comment

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Contattaci!

Vuoi avere maggiori informazioni sui corsi o sui servizi di Chef per caso? Scrivici una mail, ti risponderemo al più presto!

Not readable? Change text. captcha txt
0

Start typing and press Enter to search

X

Questo sito si avvale di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Leggi la Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi