Ogni lezione approfondisce un “argomento” culinario, declinato in tante diverse ricette o in menù completi che diventeranno le tue specialità.

 

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gennaio

27gen8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 1Tipologia Lezione:Monotematica

28gen8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù vegetarianoTipologia Lezione:Monotematica

29gen8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù di pesce 1Tipologia Lezione:Monotematica

30gen8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Ramen&NoodlesTipologia Lezione:Chef,Internazionale,Monotematica

febbraio

04feb10:00 am1:00 pmRisottiamo? Menù invernale (mattina)Tipologia Lezione:Monotematica

04feb8:00 pm11:00 pmRisottiamo? Menù invernale (sera)Tipologia Lezione:Monotematica

10feb8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù di carne - autunno invernoTipologia Lezione:Monotematica

14feb8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù di S. ValentinoTipologia Lezione:Monotematica

19feb3:00 pm6:00 pmPasticceria austrotedesca - pomeriggioTipologia Lezione:Internazionale,Monotematica

19feb8:00 pm11:00 pmPasticceria austrotedesca - seraTipologia Lezione:Internazionale,Monotematica

21feb10:00 am1:00 pmMilano...non solo da bere! mattinaTipologia Lezione:Monotematica,Regionale

21feb8:00 pm11:00 pmMilano...non solo da bere! seraTipologia Lezione:Monotematica,Regionale

22feb10:00 pm1:00 pmIncontro con lo chef: La cucina grecaTipologia Lezione:Internazionale,Monotematica

24feb8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 2Tipologia Lezione:Monotematica

26feb8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Cucina cineseTipologia Lezione:Chef,Internazionale,Monotematica

28feb8:00 pm11:00 pmPesci piatti e fusiformiTipologia Lezione:Base,Monotematica

marzo

02mar8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - torte salateTipologia Lezione:Monotematica

03mar10:00 am1:00 pmIncontro con lo chef: Vasocottura nel microonde 1° livello (mattina)Tipologia Lezione:Base,Chef,Monotematica

03mar8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Vasocottura nel microonde 1° livello (sera)Tipologia Lezione:Base,Chef,Monotematica

04mar8:00 pm11:00 pmLa pasta fresca: quella ripienaTipologia Lezione:Monotematica

06mar8:00 pm11:00 pmWok!Tipologia Lezione:Monotematica

09mar8:00 pm11:00 pmPizza GourmetTipologia Lezione:Monotematica

10mar8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - brunch per dueTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni,Veloce

20mar8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Cucina persiana - Nowruz (capodanno persiano)Tipologia Lezione:Internazionale,Monotematica

23mar8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 3Tipologia Lezione:Monotematica

24mar10:00 am1:00 pmAntipasti di pesce - mattinaTipologia Lezione:Monotematica

24mar8:00 pm11:00 pmAntipasti di pesce - seraTipologia Lezione:Monotematica

28mar10:00 am1:00 pmCoppie in cucina - menù di pesce 2Tipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

30mar8:00 pm11:00 pmCucina ligure: le torte salateTipologia Lezione:Monotematica,Regionale

31mar8:00 pm11:00 pmCrostacei e molluschiTipologia Lezione:Base,Monotematica

aprile

02apr3:00 pm6:00 pmIncontro con lo chef: I Macarons di Pierre Hermé (pomeriggio)Tipologia Lezione:Dolci,Monotematica,Occasioni

02apr8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: i macarons di Pierre Hermé (sera)Tipologia Lezione:Dolci,Monotematica,Occasioni

03apr8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù di pesce 1Tipologia Lezione:Monotematica

07apr10:00 am1:00 pmLa cucina ligure: ravioli, tuccu, cima e...Tipologia Lezione:Monotematica,Regionale

08apr10:00 am1:00 pmLasagne (e paste al forno)...mon amour! mattinaTipologia Lezione:Monotematica

08apr8:00 pm11:00 pmLasagne (e paste al forno)...mon amour! seraTipologia Lezione:Monotematica

15apr8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù vegetariano - NEWTipologia Lezione:Monotematica

16apr10:00 am1:00 pmCortesie per gli ospiti - mattinaTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

16apr8:00 pm11:00 pmCortesie per gli ospiti - seraTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

17apr10:00 am1:00 pmIncontro con lo chef: La cucina emiliana - mattinaTipologia Lezione:Chef,Monotematica

17apr8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef: Cucina emiliana - seraTipologia Lezione:Chef,Monotematica

18apr10:00 am1:00 pmIncontro con lo chef: Meze, i finger food del Medio OrienteTipologia Lezione:Chef,Internazionale,Monotematica

20apr8:00 pm11:00 pmIncontro con lo chef Daniele Barsotti: la pinsa romanaTipologia Lezione:Chef,Monotematica

21apr10:00 am1:00 pmIncontro con lo chef Daniele Barsotti: la pinsa romanaTipologia Lezione:Chef,Monotematica

22apr8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 1Tipologia Lezione:Monotematica

23apr8:00 pm11:00 pmPesce di corsaTipologia Lezione:Base,Monotematica,Veloce

maggio

04mag8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù da chefTipologia Lezione:Monotematica

05mag8:00 pm11:00 pmA Buffet!Tipologia Lezione:Monotematica,Occasioni,Veloce

07mag10:00 am1:00 pmPasta e pesce - mattinaTipologia Lezione:Monotematica

07mag8:00 pm11:00 pmPasta e pesce - seraTipologia Lezione:Monotematica

12mag8:00 pm11:00 pmCoppie in cucina - menù di primaveraTipologia Lezione:Monotematica

13mag3:00 pm6:00 pmPasticceria salata - pomeriggioTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

13mag8:00 pm11:00 pmPasticceria salata - seraTipologia Lezione:Monotematica,Occasioni

15mag10:00 am1:00 pmIncontro con lo chef: Cucina turcaTipologia Lezione:Chef,Internazionale,Monotematica

18mag8:00 pm11:00 pmPan per focaccia 2Tipologia Lezione:Monotematica