Spesso sono proprio le tecniche di base a fare la differenza nella riuscita di un piatto. Semplici “trucchi” che una volta imparati permettono di cucinare più in fretta e meglio, anche per chi ha già esperienza in cucina.

 

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febbraio

28feb8:00 pm11:00 pmCorso base: verdure e risoTipologia Lezione:Base,Monotematica

marzo

07mar8:00 pm11:00 pmCorso base: carni biancheTipologia Lezione:Base,Monotematica

08mar8:00 pm11:00 pmPesce base: stocche&baccalàTipologia Lezione:Base,Monotematica

13mar3:00 pm6:00 pmCorso di pasticceria base (pomeriggio)Tipologia Lezione:Base

13mar8:00 pm11:00 pmCorso di pasticceria base (sera)Tipologia Lezione:Base

14mar8:00 pm11:00 pmCorso base: il pesceTipologia Lezione:Base,Monotematica

15mar10:00 am1:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (mattina)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

15mar8:00 pm11:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (sera)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

21mar8:00 pm11:00 pmCorso base: carni rosseTipologia Lezione:Base,Monotematica

28mar8:00 pm11:00 pmCorso base: uova e antipastiTipologia Lezione:Base,Monotematica

aprile

04apr8:00 pm11:00 pmCorso base: i dolciTipologia Lezione:Base,Monotematica

maggio

07mag8:00 pm11:00 pmPesce base: pesci piatti e fusiformiTipologia Lezione:Base,Monotematica

31mag8:00 pm11:00 pmPesce base: crostacei e molluschiTipologia Lezione:Base,Monotematica

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