novembre, 2018

13nov10:00 am1:00 pmVasocottura nel microonde 2° livello (mattina)Tipologia Lezione:Monotematica

Lezione cucina vasocottura

DETTAGLI LEZIONE

Questo corso di 2° livello, per chi già conosce le basi della tecnica di vasocottura, permetterà di esplorare anche le ricette più sofisticate, perfette per ogni occasione, e rigorosamente preparate utilizzando i famosi vasetti a chiusura ermetica e il microonde.

In questa sessione le ricette che andrai a realizzare potranno essere lo spunto per le prossime festività natalizie.

Con la vasocottura a microonde puoi cucinare velocemente pietanze leggere, ricche di gusto e che mantengono le proprietà nutrizionali degli alimenti.

La cottura in vaso non è una scoperta dei giorni nostri, anzi è un metodo antico che deriva dalla preparazione delle conserve e utilizzato da tempo dagli chef nei migliori ristoranti.

Grazie a Rosella Errante questa tecnica puoi portarla anche a casa tua!

Ecco il programma completo della lezione ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

– Gestione cotture con watt e tempi diversi

Cottura di alimenti delicati per il microonde

Imparare a creare un menù raffinato avendo a disposizione pochi ingredienti

Ecco le ricette natalizie che preparerai nella lezione

  • Fiore di lasagne ai broccoletti con briesciamella
  • Pesce in crosta 
  • Torta al cioccolato e pere

 

Clicca qui per vedere le foto delle ricette realizzate nel corso di 1° livello.


La lezione è realmente pratica, come tutte le nostre lezioni, perciò preparati a mettere le mani in pasta e imparare divertendoti!
Per permettere a tutti di cucinare ed essere adeguatamente seguiti, la
lezione è aperta ad un massimo di 10 partecipanti.

La lezione dura 3 ore (circa). Al termine, si gustano insieme i piatti preparati durante la lezione

Il costo è di 85 euro a lezione per partecipante (+ 10 euro di tessera annuale per chi non è già tesserato. Con la tessera riceverai anche un omaggio utile in cucina e tanti sconti!).  

Partecipa in coppia o con gli amici a questa lezione e avrai 10% di sconto!

 

 

ACQUISTA LA LEZIONE

Non è più possibile acquistare la partecipazione alla lezione. Attendi le nuove disponibilità!

Orario

(Martedì) 10:00 am - 1:00 pm

Location

Chef per caso

via Milano 148r

DOCENTE

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