Vasocottura in microonde…una lezione da non perdere!

Rosella Errante è Foodblogger di Giallo Zafferano. Il suo blog, Nel tegame sul fuoco, racchiude tutta la sua passione per il mondo della cucina.  Per anni ha approfondito la tecnica della vasocottura al microonde, rendendola “casalinga” e alla portata di tutti.
Oggi è in grado di insegnarla e vuole condividerla con voi.

Il suo motto? In cucina, come nella vita, ci vuole coraggio!

Se vuoi imparare a cucinare velocemente pietanze leggere, ricche di gusto e che mantengono le proprietà nutrizionali degli alimenti, questa nuovissima lezione fa per te!
La cottura in vaso non è una scoperta dei giorni nostri, anzi è un metodo antico che deriva dalla preparazione delle conserve.

Gli ingredienti vengono tutti messi all’interno di un barattolo in vetro a tenuta ermetica e poi cotti nel microonde! Non è eccezionale? Il cibo così preparato viene gustato direttamente dal barattolo che una volta aperto sprigionerà tutti i suoi profumi.

E se questo non fosse sufficiente, sappi che il risultato non soltanto è buono e sano, ma anche molto scenografico!

Ecco il programma, ma non aspettare troppo ad acquistare la lezione perché i posti sono limitati!

– Gestire i vasetti con i vari formati

– Gestire i watt in base agli alimenti e alla capacità

– Testare il proprio microonde

– Prolungare la cottura dopo sfornato il vasetto

– Cuocere e conservare a lungo

– Realizzare un menù completo

– Aprire i vasetti in sottovuoto

le ricette

Lasagne alla genovese con pesto e fagiolini

– Stoccafisso alla genovese

– Fagiolini con patate al pomodoro

– Cheesecake all’arancia

Non perdere questa lezione…per iscriverti clicca?

12dic10:00 am1:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (mattina)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

12dic8:00 pm11:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (sera)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

09ott10:00 am1:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (mattina)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

09ott8:00 pm11:00 pmVasocottura nel microonde 1° livello (sera)Tipologia Lezione:Base,Monotematica

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