Sorprese golose sotto l’albero…il piacere di fare e di regalare! sera

Replica serale per la sempre attesissima lezione sulle Sorprese golose; quest’anno Viviana ❤️ ha superato se stessa…non solo selezionando ricette sfiziose e invitanti ma anche supervelocissime, tanto che la lezione è stata ribatezzata “Sorprese golose veloci”! Alessia, Martina, Tania, Elisabetta, Paola, Francesca, Manuela ed Manuela hanno preso parte alla lezione sulle sorprese golose da preparare con le proprie mani per amici e parenti e da mettere sotto l’albero.  Nelle tre ore di lezione abbiamo preparato due tipi di liquori, il Chicco di caffè e lo Zenzerino, con il caffè e lo zenzero come ingredienti principali,  una confettura Pera, mela e zafferano, Latte condensato home made una crema infinitamente più buona e più sana di quella in commercio, Al fuoco al fuoco, una composta piccante da abbinare ai formaggi, dei Peanuts al cubo e Fleur de…chocolat, cioccolatini drigorosamente realizzati a mano, Ciocco-cocco-le, una rivisitazione dei Raffaello prodotti da una nota industria albese, Nuvole di cocco, piccole e leggere meringhette con ingrediente il cocco (molto amato da Viviana, da me un po’ meno ?, i biscotti di Super Pippo, biscottini con burro di noccioline e gli Orange meltawaysbiscottini con le arance, rigorosamente di provenienza bio;  Vin brûlé on demand, sacchettino contentente tutti gli ingredienti per realizzare la classica una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie aromatiche…chi riceve il regalo dovrà solo aggiungere il vino rosso e voilà il vin brûlé è pronto! Tutto questo confezionato in una bel sacchetto riempito con tutte le preparazioni e le bellissime etichette che anche quest’anno Viviana ha preparato per noi; la ringrazio moltissimo per tutto l’aiuto che mi ha dato…. senza di lei non sarebbe stata la stessa cosa!!! Per vedere le foto cliccate qui.

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