Pesce… di corsa (mattino)

Andavamo tanto di corsa che la foto di gruppo del mattino ce la siamo dimenticata ūüėĪ, (e a qualcuno non sar√† sembrato¬†vero) ma Donatella, Elisa, Dada, Cristina, Viviana, Francesca, Marina, Silvestro e Roberta¬†sono per√≤ rimasti entuasiasti di questa lezione!

La sola idea di dover togliere lisca e spine ti fa desistere dal provarci…non è necessario rinunciare al pesce solo perché si ha poco tempo e poca esperienza!

Abbiamo preparato¬†ricette veloci da imbandire¬†anche all‚Äôultimo momento, utilizzando ingredienti facili da trovare e pesci ‚Äúeasy‚ÄĚche stanno bene anche nel congelatore, e cos√¨ una serie di idee per risolvere all’ultimo momento il problema, con un occhio alla salute e anche al portafoglio:¬†pat√® rapido di salmone e sgombro,¬†tortino di pesce con melanzane piccanti,¬†zuppa di pesce rapida,¬†tagliatelle con lenticchie, corallo e lime,¬†linguine con sgombri, marsala e pinoli,¬†polpo scottato su crema di topinambur,¬†cartoccio di triglia con arance e finocchi.¬†

Se sei curioso di vedere le foto clicca qui.

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12apr8:00 pm11:00 pmPesce di corsaTipologia Lezione:Base,Monotematica,Veloce

10feb8:00 pm11:00 pmPesce di corsaTipologia Lezione:Base,Monotematica,Veloce

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