Pesce di corsa…alla sera!

Replica serale della nuova lezione Pesce di corsa per Laura, Enrico, Chiara, Maddalena, Monica, Chiara, Cinzia, Marina, Anna e Daniele, lezione che ha riscosso un notevole successo tra i partecipanti.

Anche loro hanno preparato ricette veloci da imbandire anche all’ultimo momento, utilizzando ingredienti facili da trovare e pesci “easy”che stanno bene anche nel congelatore, e così una serie di idee per risolvere all’ultimo momento il problema, con un occhio alla salute e anche al portafoglio: patè rapido di salmone e sgombro, tortino di pesce con melanzane piccanti, zuppa di pesce rapida, tagliatelle con lenticchie, corallo e lime, linguine con sgombri, marsala e pinoli, polpo scottato su crema di topinambur, cartoccio di triglia con arance e finocchi.

Se sei curioso di vedere le foto clicca qui.

 

 

 

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