La lezione per chi ama il pesce, ma va di fretta.

Magari il pesce ti piace, e anche tanto! Ma non sai come riconoscere e acquistare quello migliore, come cucinarlo per esaltarne il gusto e la sola idea di dover togliere lisca e spine ti fa desistere dal provarci…

Allora questa lezione fa per te! Imparerai ricette veloci da preparare anche all’ultimo momento, utilizzando ingredienti facili da trovare e pesci “easy”che stanno bene anche nel congelatore.

Non è necessario rinunciare al pesce solo perché si ha poco tempo e poca esperienza.

Ecco il programma della lezione:

  • patè rapido
  • tortino di pesce con melanzane piccanti
  • zuppa di pesce rapida
  • tagliolini con lenticchie, corallo e lime
  • linguine con sgombri, marsala e pinoli
  • polpo scottato su crema di topinambur
  • cartoccio di triglia con arance e finocchi

Affrettati ad acquistare la tua partecipazione, i posti sono quasi esauriti!

— > Pesce di corsa (mattina)

–> Pesce di corsa (sera)

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