Chef per caso

 

 

 

Finger food - the best of

Mercoledì 18 Aprile 2012

1 lezione - inizio ore 15 oppure ore 20

EURO 85.00 più tessera associativa 10 euro

Docente: chef Maurizio Pinto del ristorante Voltalacarta

 

Una selezione dei migliori finger food scelti tra le quelli delle tre lezioni già realizzate.

Negroni solido 
Baci salati al prosciutto cotto e al tonno
Pomodorino pachino con crema di formaggio al pesto
Bocconcini di sgombro profumati al basilico con cipolla rossa di tropea caramellata
Foglie di borragine con acciuga fresca e formaggio
Pansoti di sfoglia con bietolone e ricotta
Mini hamburger al sesamo 

Tortino di polpo e patate con patè di olive taggiasche

 Crema chantilly cappuccino

Per vedere le foto dei finger food realizzati nella tre lezioni precedenti clicca qui.

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