La scuola di cucina Chef per caso offre alle aziende un servizio di consulenza per realizzare eventi di Team Building.
Team building, letteralmente ”costruzione del gruppo”, è costituito da un insieme di attività il cui scopo è la formazione di un gruppo di persone.
Molte aziende utilizzano questo metodo per affiatare nuovi gruppi, o per far ritrovare l’entusiasmo in gruppi “in crisi”. Fare Team building in cucina stimola la voglia di mettersi in gioco e favorisce lo scambio di competenze tra colleghi anche di diverse età.
Costruire collettivamente un pranzo completo elaborato e degno di un ristorante di lusso è un’esperienza divertente ed entusiasmante.
Trasformarsi per qualche ora da impiegato a chef, collaborare con gli altri a costruire qualcosa di completamente diverso da quello con cui si è abituati a confrontarsi quotidianamente in ufficio e che da soli non si riuscirebbe mai a fare….
Le attività sono sempre seguite da una degustazione;tutti i partecipanti prenderanno parte infatti ad un pranzo o ad una cena, o un buffet in piedi, potendo così rilassarsi e socializzare gustando i piatti da loro stessi preparati, accompagnati da un buon bicchiere di vino.
Le esperienze di Team building possono venire realizzate nei locali della scuola quando si tratta di piccoli gruppi o in altre location da definire di volta in volta in base al numero delle persone.
Per farvi un'idea di come può essere guardate qui i reportage di alcuni dei team building che abbiamo realizzato.
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