Brunch per due!

Svegliarsi tardi stuzzicati da profumi fragranti… andare in cucina e scoprire una tavola imbandita con delizie dolci e salate non è un po’ il sogno di tutti?
Un sogno che da diversi anni ha creato uno stile di vita, nato negli Stati Uniti, quello del brunch: un’adorabile commistione di colazione e pranzo, con proposte culinarie che riassumono il meglio dei due appuntamenti a tavola, da gustare con spensieratezza e senza fretta, preferibilmente a buffet.
In questa lezione Stefano, Laura, Francesca, Susy, Annamaria, Riccardo, Maria Vittoria e Chiara sicuramente avranno dove prendere spunto per preparare una tavola domenicale con ricette colorate, facili da realizzare, stuzzicanti al palato! Certamente non potevano mancare i pancakes, in versione grano saraceno con salmone affumicato, poi uova al forno con ratatouille, sformatini di spinaci e formaggio di capra, insalata di mango, avocado e pollo croccante, kedgeree di sgombro con riso pilaf e prezzemolo, e poi i dolci con spuma di mele con biscotti, muffin con i mirtilli, pudding di croissant al caramello e un frullato di yogurt e frutti di bosco. Per vedere le foto clicca qui.

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