Fino ad ora l'abbattitore di temperatura era usato solo nei ristoranti, ora è possibile averlo anche in casa. In questo modo le pietanze restano fresche più a lungo, si possono surgelare gli alimenti senza rovinare il freezer e facendo in modo che una volta scongelati non vi accorgerete della differenza con l'alimento fresco, come si è visto durante la dimostrazione. E per chi ama il pesce crudo, è assolutamente indispensabile abbattere il pesce, per non rischiare con l'anisakis, come dovrebbero fare tutti i ristoranti che lo servono crudo.
Fresco offre la possibilità di abbattere rapidamente i prodotti dopo la cottura, di cuocere lentamente e in modo dolce i cibi che lo richiedono, di surgelare e scongelare in tempi record e in modo controllato e, con i programmi di lievitazione, cena pronta e rinfrescamento bevande, promette di rivoluzionare la vita di tutti. Questa “scatola magica” della grandezza di un forno microonde è la prima macchina al mondo che unisce il caldo lento e il freddo veloce in un’unica soluzione. Per scelta della ditta non viene venduto nei negozi ma tramite le scuole di cucina o altri agenti che possano mostrarvi i suoi utilizzi e i vantaggi. Se siete interessati all'acquisto o volete maggiori informazioni scriveteci Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. o telefonateci al numero 010 2470359 in orario di segreteria dalle 15 alle 19. Donatella sarà a vostra disposizione per ogni chiarimento. 
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